안녕하세요? 엠디킴입니다.
진료 중에 환자들과 이야기 하다 보면 “엽산 그거 임산부만 먹는 거 아니에요?” 라고 묻는 환자들이 많습니다.
그만큼 엽산에 대한 오해를 많이 하고 계시는데, 오늘 시간에 여러 오해에 대한 진실을 파해쳐 보겠습니다.
그래서, 오늘 영양 관련 포스팅에서는 많은 분들이 관심 갖고 계시는 엽산(vitamin b9)에 대해서 엽산 효능, 주의 사항, 부작용, 하루 권장 섭취량, 풍부한 음식에 대해서 알아보겠습니다.
엽산이란?
엽산은 비타민의 일종으로 비타민 b9 또는 비타민 M이라고 불립니다.
태아의 신경과 혈관 발달에 영향을 주는 영양이기 때문에 임산부에게 복용이 종종 권장되기도 합니다.
엽산은 녹색 채소의 잎에 풍부하게 포함되어 있기 때문에 라틴어로 잎을 뜻하는 folium에서 이름이 유래했습니다.
시금치에서 처음 발견되었으며, 오늘날 WHO 필수 의약품 목록에 포함되었습니다.
엽산 효능
– 엽산 효능은 새로운 세포와 혈액을 형성하고, 태아 신경관의 정상적인 발달과 혈중 호모시스테인 수준을 정상적으로 유지하는데 필요하다고 알려져 있습니다.
– 실제 정상적인 세포 분열에 엽산이 필요하기 때문에 임산부에서 엽산 섭취는 신경관 결손 위험을 줄일 수 있습니다. 따라서 임신 계획이나 임신 가능성이 높을 경우 임신 여부 확인 전이라도 엽산 섭취를 신경 쓰는 것이 좋습니다.
– 임부의 경우 보통 임신 3개월 차 까지 필수적으로 섭취하는 것이 좋습니다.
– 엽산 효능의 결핍 시 혈소판 감소, 적혈구 감소성 빈혈, 설사, 각종 염증이 발생할 수 있습니다.
– 하지만, 많은 분들이 엽산 섭취가 암이나 심혈관계 질환(협심증, 심근경색)을 예방한다고 생각하시는데, 이를 입증할 수 있다는 과학적 근거 및 논문은 아직 없습니다.
엽산 과다 복용 시 부작용 및 주의 사항
과민 반응
– 엽산 보충제를 하루에 1mg 이상으로 과다 복용하는 경우 과민 반응이 나타날 수 있고, 실제 하루에 15mg 이상 한 달 간 복용한 연구에서 정신적 변화, 불면, 위장관 기능 이상이 나타났다는 보고가 있습니다.
신경계 독성
– 엽산 자체가 신경계 독성을 일으킨다는 증거는 없으나, 비타민 B12가 결핍된 분이 엽산을 고용량 복용할 경우 신경 증세가 촉진되거나 악화될 수 있습니다.
엽산 하루 권장 섭취량
1일 권장량은 아래와 같습니다.
– 유아 : 경우 150 μg
– 어린이 : 200-300 μg
– 청소년과 성인 : 400μg
– 임산부 : 600μg
최근 엽산 영양제의 경우 활성화 메틸 엽산의 형태로 정제되어있어서 인체가 바로 흡수할 수 있도록 만들었습니다.
엽산 풍부한 음식
녹색 채소에 많이 포함되어 있으며, 또한 과일에도 많이 포함되어 있습니다.
시금치와 아스파라거스가 가장 많은 엽산을 포함하고 있는 식품군이며, 이밖에 깻잎, 상추, 양배추 등 녹황색 채소, 키위, 방울 토마토같은 과일, 강낭콩 같은 콩류, 버섯, 견과류에도 포함되어 있습니다.
이번 포스팅에서는 엽산에 대해서 알아보았습니다.
다음 포스팅에서도 이어서 건강기능식품 별 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다.
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엠디킴 올림.